La ganadería es un sector lleno de riqueza cultural, técnica y lingüística. Dependiendo del país o la región, los términos pueden variar, pero todos forman parte de una misma pasión por el campo y la producción responsable.
En este artículo te compartimos una selección de términos ganaderos comunes y sus variantes según diferentes países. Una guía útil si estás invirtiendo, aprendiendo o simplemente quieres conocer más del mundo ganadero.
🐄 Términos y significados
- Becerro / Ternero
- Venezuela, México, Colombia: Ternero
- Argentina, Uruguay: Becerro
- Ambos se refieren al animal joven antes del destete.
- Novillo / Torete / Maute
- Venezuela: Maute
- México, Argentina: Novillo
- Colombia: Torete
- Son animales machos jóvenes en transición al engorde o reproducción.
- Potrero / Lote / Cuadro
- Venezuela, Colombia: Potrero
- Argentina: Cuadro
- México: Lote
- Todos hacen referencia a áreas delimitadas para el pastoreo del ganado.
- Ganado en pie
- Término común en todos los países que indica al animal vivo, listo para venta o sacrificio.
- Parto / Parición / Parir
- Parición (Argentina)
- Parir / Parto (Venezuela, México, Colombia)
- Se refiere al nacimiento del becerro o ternero.
- Raza doble propósito
- Utilizado en América Latina para referirse a razas que producen carne y leche, como la Girolando o Brahman cruzado.
¿Por qué es importante conocer estos términos?
Si estás invirtiendo en ganadería o formando parte del ecosistema de Clabe Ganadera, entender el lenguaje del campo te conecta con la esencia del proyecto. También facilita la comunicación con técnicos, productores y aliados en diferentes regiones del país y del continente.
En Clabe Ganadera creemos en el conocimiento como parte de la inversión. Por eso te invitamos a seguir explorando nuestro blog, donde cada artículo es una puerta abierta al mundo agropecuario y sus oportunidades.
